Fruktoza krystaliczna (słoik) BIO - 450g - Malwa

	Dostępność: duża ilość
	Cena: 8,33 zł Cena netto: 7,71 zł szt.

Ocena:: (Ilość ocen: 0)
Kod produktu:: 4477
Producent:

Fruktoza, czyli cukier owocowy (z łac. fructus – owoc) – monosacharyd występujący w owocach i miodzie. Wchodzi w skład dwucukru sacharozy (glukoza + fruktoza). Fruktoza w temperaturze pokojowej jest białą substancją krystaliczną. Temperatura topnienia: około 100°C. Fruktoza posiada słodki smak (nieco słodszy od sacharozy) i dobrze rozpuszcza się w wodzie. W wyniku fermentacji ulega przemianie do etanolu. Fruktoza jest znacznie wolniej przyswajana przez organizm, niż sacharoza i glukoza. Znaczne ilości fruktozy mogą powodować biegunkę i bóle żołądkowo-jelitowe. Powoduje też wyraźne podniesienie cholesterolu. W spermie fruktoza spełnia rolę materiału energetycznego plemników.
Dawna nazwa fruktozy to lewuloza.
Zastosowanie fruktozy:
* jako substytut cukru dla diabetyków
* wspomagająco w chorobach serca, profilaktycznie – ma działanie przeciwnowotworowe
* jako substrat w przemyśle farmaceutycznym
* w przemyśle spożywczym.

PRODUKT EKOLOGICZNY

Dystrybutor: Biofuturo Trade Sp. z o.o.

Certyfikacja: BioCert Małopolska Sp. z o.o.

Jeżeli powyższy opis nie jest dla Ciebie wystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu: sklep@naturo.pl